ECCELLENZE

Il Podcast dedicato al food, al wine, al beverage e al travel

Eccellenze, il podcast dedicato al mondo del Food, del Wine, del Beverage e dei viaggi enogastronomici. Una nuova voce per appassionati e per professionisti nel vasto mondo del cibo, del vino, dei viaggi enogastronomici e del marketing territoriale.

Universo Podcast

Presente e futuro della comunicazione

I Podcast sono dei programmi audio a puntate o ad episodi che possono essere ascoltati in piena libertà, anche scaricandoli su smartphone, tablet, computer, SmartTv, etc, da piattaforme dedicate quali Spotify, Apple Podcast (iTunes), Google Podcast, Spreaker e molte altre. Una radio on demand. La peculiarità dei podcast è che possono essere ascoltati mentre si sta facendo tutt’altro.

Ascolta le puntate

Per ispirarsi, imparare e affrontare le sfide di oggi e di domani. Personaggi di rilievo, news, recensioni, insights e molte novità in arrivo

Carpineto: tra i 100 migliori vini al Mondo!

Antonio Michael Zaccheo

Grandi Vini di Toscana: la Carpineto è stata fondata nel 1967 da due famiglie, Sacchet e Zaccheo, ha oggi 500 ettari di tenute coltivate in maniera sostenibile. Esporta verso 70 paesi al mondo e i suoi vini, per ben 4 volte, si sono posizionati tra i “magnifici” TOP 100 al mondo di Wine Spectator (la classifica più importante e prestigiosa nel mondo enoico). L’ultimo riconoscimento nel 2018 che con il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2013 ha preso 95 punti e si è posizionato all’undicesimo posto, unico Vino Nobile presente in classifica. Ce ne parla Antonio Michael Zaccheo.

Luca Pasquero: tecnologie di sanificazione per attività ricettive

Luca Pasquero

In questa puntata scoprirete l’ultimo ritrovato tecnologico per sanificare ristoranti, hotel, attività commerciale o aziende. Un argomento che ancora richiede molti chiarimenti e con il quale dovremo confrontarci anche in futuro. Ce ne parla Luca Pasquero, proprietario di EasyworkItalia (per informazioni info@easyworkitalia.it).

Marco Cazzola: cogliere le opportunità

Marco Cazzola

Utili consigli e strategie per imprenditori che dovranno affrontare i prossimi mesi tra scadenze fiscali e opportunità da cogliere. Ce ne parla Marco Cazzola, Dottore Commercialista dell’omonimo Studio Cazzola Consulting a Milano tra norme fumose e ancora non chiare. Per contattare Marco Cazzola Tel 02 8373333 – marco.cazzola@ccons.it

Marco Gilardi: hotellerie, soluzioni e azioni per ripartire

Marco Gilardi

Marco Gilardi, Director of Operations presso NH Hotel Group, uno dei  brand che fa parte del colosso dell’ospitalità internazionale MINOR HOTELS con oltre 530 hotel in 56 paesi nel mondo ci illustra, con ottimismo e positività, le strategie del gruppo per affrontare il futuro dell’ospitalità.

Pamela Raeli: editoria e comunicazione

Pamela Raeli

Pamela Raeli, editore di Food and Travel Italia e Wine and Travel presenta il network internazionale Food and Travel e la nuova piattaforma dedicata al vino e all’enoturismo. Un quadro sull’editoria e sulla comunicazione del futuro, guardando al passato.

Marco Alberizzi: come ripartire? Eccellenza ed equilibrio

Marco Alberizzi

Amministratore Delegato di Stock Spirits Italia tratteggia un affresco di vita e professionalità per affrontare questo periodo incerto e complicato. Ottimismo per il futuro, semplicità e chiarezza su argomenti complessi sono le componenti principali delle strategie di Marco Alberizzi. Un esempio esemplare per i giovani e per gli addetti ai lavori.

Lucio D’Orsi: ospitalità, ristorazione e bartending

Lucio D'Orsi

Chi non si forma si ferma! Cura al cliente, tenacia, creatività, umiltà, gioco di squadra e formazione continua sono i segni distintivi di persone che, come Lucio D’Orsi e sua Moglie, hanno raggiunto l’eccellenza nel mondo dell’ospitalità. Un esempio da seguire per chi vuole intraprendere la professione di General Manager nel variegato mondo dell’ospitalità.

Riccardo Cotarella: il futuro del vino

Riccardo Cotarella

Quali saranno le strategie da attuare per affrontare la crisi?  Quali strategie saranno messe in campo da Assoenologi? Come cambierà il turismo enogastronomico e l’enoturismo? Quali cambiamenti subirà la comunicazione del vino? Scopriamolo insieme a Riccardo Cotarella, Presidente Mondiale degli Enologi e Presidente Assoenologi, 

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Marco Sutter

Chi sono

Marco Sutter. Ideatore e conduttore del Podcast delle Eccellenze. Direttore Responsabile di Food and Travel Italia e Wine and Travel. Founder di Golf and Travel Experience, la piattaforma dedicata al mondo golf: promozione e turismo. Conduttore di Golf and Travel, primo Podcast in Italia dedicato al Golf e al turismo ad esso collegato.

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